Gaya APA

Dr. Teti Estiasih, S.TP.,M.P Ir. Kgs Ahmadi, M.P. (2011). Teknologi Pengolahan Pangan (Ed 1 Cet 2). Jakarta: Bumi Aksara.

Gaya Chicago

Dr. Teti Estiasih, S.TP.,M.P Ir. Kgs Ahmadi, M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Ed 1 Cet 2 Jakarta: Bumi Aksara, 2011. Text.

Gaya MLA

Dr. Teti Estiasih, S.TP.,M.P Ir. Kgs Ahmadi, M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Ed 1 Cet 2 Jakarta: Bumi Aksara, 2011. Text.

Gaya Turabian

Dr. Teti Estiasih, S.TP.,M.P Ir. Kgs Ahmadi, M.P. Teknologi Pengolahan Pangan. Ed 1 Cet 2 Jakarta: Bumi Aksara, 2011. Print.